Aksaray İli, Güzelyurt ilçesine bağlı Kızılkaya Köyü´nde arıcılık ile uğraşan Orhan Örs´ün evine konuk olduk. Köyde hemen herkes balını kendisi üretiyor. Hasandağı eteklerindeki çeşitli çiçeklerden, kekiklerden topladıkları yükü kovana taşıyor arılar. Yerli ve Kafkas arıları dölledikleri bitki örtüsü sayesinde insanlığın yaşamına da en büyük katkıyı yapıyorlar. Daha çok para kazanma uğruna arıların kimyası ile oynayıp insan sağlığını bozmakta bir beis görmeyen gıda teröristlerinin farkında olmalı ve doğal yetişmiş arının balı ile sahte balı ayırt etmeliyiz. Böylelikle işini hakkıyla yapan arıcılık işi ile uğraşan üreticiye de destek olmalıyız. Daha ucuz satılıyor diye düşünerek mısır şurubundan üretilen yapay şekerleri çocuğunuza yedirmek ona silah doğrultup tetiği çekmekle eş değerdedir. Bu sebeple doğruyu bilelim, sahip çıkalım ve bildiklerimizi paylaşalım. Toplumsal farkındalık arttıkça hayatımıza kast etmiş olan gıda teröristlerinin de elbet bir gün hakkından geliriz.