Türk Sağlık-Sen Aksaray Şube Başkanı Taner Kara ,Aksaray Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde yaşanan yemek sorununa değinerek,"Un var, şeker var, yağ var;helva yapacak usta yok"ifadelerine yer verdi.
Taner Kara yaptığı açıklamada;
Kamu kurumlarında çıkan toplu yemekler bazen herkesin yemesi için yapılır bazen kimse yemesin diye yapılır.
Malesef 8 aydır sağlık çalışanları pandemi ile savaş verirken birde yemek konusunda Savaş veriyor.
Eğitim Araştırma Hastanesinde yemekler personel yemesin diye yapılıyor.
Personel yemek yemediği için kaç kişilik çıkarırsan çıkar zaten kimse yemediği için yarısından fazlası dökülüyor. Buna karşılık Personel en azından suyumu alayım diye düşünüp yemekhaneye çıktığı için yemek yemiş gibi girişte kaydı yapılıp Yemek firması parasını tahsil ediyor.
Sonuç Personel aç firma parasını alıyor idare şikayetlere kulağını tıkıyor.
YAĞ VAR ŞEKER VAR UN VAR LAKİN HELVA YAPACAK USTA LAZIM
Personellerden her gün aldığımız şikayetler;
yemekhanede yemek yediğimiz zaman Mide yanmasından,bulantısından işimize bakamıyoruz.Yemeklerin büyük bir çoğunluğunda hiç bir lezzet yok, Bazen hiç pişmemiş bazen çok pişmiş henüz kıvamını yakalayamadık.
Yanlışlıkla yiyebileceğimiz bir yemek çıktığı zaman doymuyoruz.(o gün herkes yemek yediği için Porsiyonlar küçültülüyor.) Birlikte çıkan yemeklerin uyumu ve besin değeri yeterli değil.
Türk Sağlık Sen Aksaray Şube olarak buradan Hastane yönetimini uyarıyoruz
Çalışan personele verilen değer çıkartılan yemek ile orantılıdır.
Sağlıklı besin değeri yüksek doğru pişmiş yemek personelin hakkıdır.
Uyarımız dikkate alınmaz ise Bu konu ile ilgili hazırlamış olduğumuz Yemek boykotu, Yemekhane önünde Basın açıklaması, Noter huzurunda yemeklerden numune alınması gibi eylem seçeneklerimizin devrede olduğunu. Yöneticilere ilan ediyoruz."ifadelerine yer verdi.