Hijyen kurallarına uymayan fenomen dönercinin standı karnavaldan kaldırıldı (2)

BAKAN YUMAKLI: GIDA GÜVENİLİRLİĞİ KIRMIZI ÇİZGİMİZDİR

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün paylaşımını alıntılayarak sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, "Gıda güvenilirliği kırmızı çizgimizdir. Bakanlık olarak, tüketicimize güvenilir gıda ulaştırmak amacıyla yürüttüğümüz denetim faaliyetlerimiz kararlı şekilde ve aralıksız devam ediyor. Tüm illerimizde, risk esasına dayalı ve izlenebilirlik odaklı denetimlerimiz sürüyor. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli idari yaptırımlar gecikmeksizin uygulanıyor. Hiçbir kişi ya da kurumun halk sağlığına zarar vermesine müsaade etmedik, etmeyeceğiz. Bu konuda kimsenin gözünün yaşına bakmayacağımızı tekraren ifade etmek isterim. Güvenilir gıda için, dün olduğu gibi yarın da sahada olacağız. Yoğun şekilde mesai mefhumu gözetmeksizin çalışan bütün ekiplerimize teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı.

'TAVUK ÜRÜNLERİ İMHA EDİLDİ'

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, "Sosyal Medya Platformunda, Adana Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında Adana Merkez Park’ta faaliyet gösteren bir işletmede hijyenik olmayan şartlarda döner hazırlanarak satışa sunulduğu ile ilgili yayınlanan fotoğraf ve videolar doğrultusunda, gıda kontrol görevlilerince 09 Nisan 2025 tarihinde resmi kontrol yapılmıştır. Yapılan kontrolde, söz konusu işletmede Bakanlığımızca belirlenen hijyen esaslarına uyulmadığı tespit edilmiş ve bu doğrultuda 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu hükümleri gereğince idari yaptırım uygulanmıştır. Ayrıca mevzuata uygun olmayan koşullarda hazırlanan tüm tavuk ürünlerine el konularak imha edilmiş ve halk sağlığı gözetilerek işletmenin karnaval alanındaki faaliyeti sonlandırılmıştır" ifadelerine yer verildi. Ayrıca, denetim ve sonrasında imha edilen ürünlerin görüntüleri paylaşıldı. (DHA)

ANKARA, (DHA)

FOTOĞRAFLI