15.4° / 9.2°

Sivas'tan 'fıstığın başkenti' Gaziantep'e fıstık gönderiyorlar

Sivas'tan 'fıstığın başkenti' Gaziantep'e fıstık gönderiyorlar

Sivas
Tarih: 28.09.2024 12:14

Eraydın AYTEKİN-Hüsnü Ümit AVCI/SUŞEHRİ,(Sivas), (DHA)- SİVAS'ın Suşehri ilçesi Günlüce köyünde, yıllar önce doğada kendiliğinden yetişen menengiç ağaçlarının aşılanmasıyla elde edilen 'Antep fıstığı' üretimi, zamanla çevredeki köylerde de yaygınlaştı. Köylülerin üretimini benimsediği ve yüksek kalitede yetişen fıstıklar, hasat işlemleri tamamlandıktan sonra fıstığın başkenti olarak nitelendirilen Gaziantep'e gönderiliyor.

Suşehri ilçesi Günlüce köyünde 1980'li yıllarda dönemin köy muhtarı Turan Yalçın'ın çabaları sonucu menengiç ağaçlarının aşılanması yöntemiyle deneme üretimi yapılan ve başarı elde edilen Antep fıstığı, bölge halkının yeni gelir kapısı oldu. Yıllar içinde Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün destekleriyle alanı genişleyen Antep fıstığı üretimi, bölgedeki 5 köye yayıldı. Bu yıl hasadı yapılmaya başlayan yüksek kalitedeki fıstıklar, kurutma ve torbalama çalışmalarının tamamlanmasının ardından satış için Gaziantep'e gönderiliyor. Yılda yaklaşık 10-15 ton ürün, Sivas'tan Gaziantep'e ulaştırılıyor. Köylüler, üretim kapasitesinin artırılması için civardaki binlerce menengiç ağacının aşılanması konusunda destek bekliyor.

İl Özel İdaresi Genel Sekreteri ve Vali Yardımcısı Şakir Öner Öztürk, Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız ile fıstık hasadı yapan köylüleri ziyaret edip, üretim çalışmaları hakkında bilgi aldı. Köylülerin kendi çabalarıyla başlattığı, son dönemde Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün destekleriyle güçlendirdikleri Antep fıstığı hasadının bereketli olmasını dileyen Öztürk, "Günlüce köyünde yıllardır üretimi devam eden bir ürünümüz var, bu da Antep fıstığı. Özellikle son yıllarda aşılama destekleriyle beraber her geçen gün ağaçlarımız Antep fıstığına dönüşüyor. Burada Antep fıstığı, menengiç ağacından aşılanıyor. Antep fıstığı hem iç piyasada hem de ihracatta çok önemli bir gelir kalemlerinden bir tanesi. İlçemizde Günlüce ile birlikte 5 köyümüz bu konuda önemli bir üretim merkezine dönüştü. Bundan sonra her yıl Valilik olarak Antep Fıstığı üretiminin daha ciddi noktalara gelmesi için biz de elimizden geleni yapacağız" dedi.

'BURADA YETİŞECEĞİ AKLIMIZA GELMEZDİ'

Öztürk, fıstık üretimi için bölgede aşılanmayı bekleyen çok yüksek miktarda menengiç ağacı bulunduğunu belirterek, "Önümüzdeki yıllardan itibaren Antep fıstığını aşılama noktasında bu 5 köyümüze ciddi anlamda destek sağlayacağız. Bu 5 köyde de aşılamaları destekleyeceğiz. Biz burada gelmeseydik, görmeseydik herhalde Antep fıstığı yetiştirileceği aklımıza gelmezdi. Ama her şey bir hayalle başlar. Hayal etmek ve emek vermek önemli. Burada üreticilerimiz bunu hayal etmişler, öngörmüşler ve emek vermişler. Devlet olarak bize düşen onların bu emeğinin boşa gitmesinin önüne geçmektir. Hazırlayacağımız projeyle bu ağaçların da aşılanıp ekonomiye kazandırılması için çiftçimize destek olacağız. Antep fıstığının Sivas'ta üretiliyor olması önemli bir değerdir. Mevcut olan menengiç ağaçlarının aşılayarak artırılması burada bir ölçek ve pazar ekonomisi yaratacak. Ürünün sadece üretimi değil, işlenmesi, paketlenmesi ve pazarlanması noktasında da Suşehri'ni bir merkez haline getirecek" diye konuştu.

'KALİTESİ ANTEP'TEN YÜKSEK'

Köyde ilk kez aşılama işlemi yapıp, fıstık üretimi ve yaygınlaşmasını sağlayarak işin öncüsü olan 7 çocuk babası Turan Yalçın (75), "Ben 1987'de köyün muhtarı oldum. Gaziantep'ten köyümüze araştırmacıları getirttik. Onlardan bir aşı aldık ve ağaçlara vurduk. Öylece başladı. Başlarda istediğimiz olmadı. Denemeye devam ettik ve en sonunda verim almaya başladık. Sadece ben kendi bahçemden Gaziantep'e yaklaşık 2 ton fıstık göndermekteyim. Biz istiyoruz ki bu çalışma Suşehri'nin her tarafında olsun. Bu bölge menengiç ağacından geçilmiyor. Memleketimize faydalı bir şey olsun istiyorum. Ayrıca ekonomiye de katkımız olsun. Bir tek benimle olmuyor, herkesin olsun istiyorum. Burada 5 köyle birlikte olunca istediğimiz tonajı alabiliriz. Bizim burada üretilen fıstığımızın kalitesi Gaziantep'in fıstığından yüksek. İçi daha yeşil ve en iyi baklavalık fıstık bizim fıstığımız. En iyi baklava bundan yapılır. Antep'in adı çıkmış, burası Suşehri. Alıcılar da bizlerden çok memnun. Antep fıstığını burada üretip Gaziantep'e gönderiyoruz" dedi. (DHA)

FOTOĞRAFLI


  • BIST 100

    9285,26%2,81
  • DOLAR

    34,49% 0,10
  • EURO

    36,41% 0,19
  • GRAM ALTIN

    2956,69% 0,74
  • Ç. ALTIN

    4955,48% 0,56
Aksaray nöbetçi eczaneleri
İzmir'de 87 kaçak göçmen yakalandı, 61 kaçak göçmen kurtarıldı
Manisa’da kaçak tütün ve sigara operasyonu: 7 gözaltı
Nazilli'de sağanak cadde ve sokakları suyla doldurdu; sahaya çıkan belediye b...
Kadınlara yönelik şiddetin önlenmesi komisyonuna üye seçim kararı Resmi Gazet...
15 yaşındaki sürücünün kullandığı otomobil, kırmızı ışıktaki 2 otomobile çarp...
Isıtıcının perdeyi tutuşturmasıyla 2 katlı ahşap restoran kül oldu; 1 kişi öl...
Trafikte halk otobüsü şoförüne bıçak çekip, tehditler savurdu; o anlar kamera...
Kuzey Marmara Otoyolu’nda kaza: 2 yaralı
Havaya ateş açıp, o anları sosyal medyadan paylaşan 5 şüpheli tutuklandı
Isıtıcının perdeyi tutuşturmasıyla 2 katlı ahşap restoran kül oldu; 1 kişi öl...
Otomobil refüjdeki direğe ve ağaca çarptı: 1 ölü, 2 yaralı
İstanbul- DEM Parti Esenyurt İlçe Eş Başkanları tutuklandı
Otomobil, otobüs durağına daldı; 3 üniversite öğrencisi yaralandı
AK Parti'li Yüksel: Tutuklama kararı, adaletin ne kadar güçlü bir araç olduğu...
Ege Denizi'nde fırtına uyarısı

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

Otomobil refüjdeki direğe ve ağaca çarptı: 1 ölü, 2 yaralı

İstanbul- DEM Parti Esenyurt İlçe Eş Başkanları tutuklandı

Otomobil, otobüs durağına daldı; 3 üniversite öğrencisi yaralandı

AK Parti'li Yüksel: Tutuklama kararı, adaletin ne kadar güçlü bir araç olduğunu hatırlat...

Ege Denizi'nde fırtına uyarısı

Köpeğin üzerinden geçip yoluna devam etti; o anlar kamerada

Trafikte halk otobüsü şoförüne bıçak çekip, tehditler savurdu; o anlar kamerada

Köy Kanunu'nda değişiklik teklifi komisyondan geçti

Tunceli Valiliği'nden ‘evrak’ açıklaması

Trabzonspor’un borcu 3 milyar 940 milyon TL

İstanbul- Tutuklu sanık Sümeyye Taşçı: Kimse işten çıkmasın diye Fırat Sarı motivasyon p...

Galatasaray, Bodrumspor maçının hazırlıklarına devam etti

Bodrum Basketbol- Piestanske Cajky : 78-73

Sağanak yağış ve rüzgar nedeniyle ağaç devrildi, altgeçidi su bastı

TIR'da temizlik malzemesi kolilerine gizlenmiş 2,5 milyon dolu makaron ele geçirildi

Ankara merkezli 3 ilde 'sahte içki' operasyonu: 5 gözaltı

Marmara’da hava sıcaklıkları 10 ila 12 derece azalacak

TBMM Genel Kurulu toplandı

HÜRJET'in ikinci prototipi, yeni boyamasıyla gökyüzüyle buluştu

Selma Ateş'e saldırıyı azmettiren şüpheli, biri eşi, 2 kişiyi öldürdü (2)

Milli Eğitim Bakan Yardımcısı Yelkenci, Diyarbakır'da 'Öğretmen Akademileri Açılış Progr...